তরমুজে কি এলার্জি আছে এই বিষয় নিয়ে আমাদের এই পোস্ট। আমাদের এই পোস্টে আমি তরমুজ খেলে কি ক্ষতি হয় সেই সম্পর্কে জানানোর চেষ্টা করেছি।
তরমুজে কি এলার্জি আছে
আমি জানার চেষ্টা করে যতদূর জানতে পেরেছি তরমুজ বেশি খেলে অনেকের এলার্জি হয়। তবে আপনারা তরমুজে এলার্জি আছে কিনা তা জানতে হলে তরমুজ আপনার খাওয়া লাগবে। খাওয়ার পর যদি এলার্জির লক্ষণ পাওয়া যায় তবে বুঝতে হবে তরমুজে আপনারা এলার্জি আছে। আর যদি কোনো লক্ষণ দেখা না যায় তাহলে বুঝতে হবে তরমুজে আপনার এলার্জি নেই।
তরমুজে রয়েছে ফাইবার। তাই অতিরিক্ত তরমুজ খেলে ডায়রিয়া-সহ পেটের নানা রোগ হতে পারে। এতে রয়েছে সরবিটল (সুগার কমপাউন্ড) যার ফলে অম্বল, বদহজমের মতো সমস্যা দেখা দিতে পারে।
লাইকোপিন নামক রাসায়নিকের কারণে তরমুজের রং উজ্জ্বল ও গাঢ় হয়। লাইকোপিন এক প্রকার অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা অধিক মাত্রায় শরীরে গেলে পেটের নানা সমস্যা দেখা দিতে পারে। হজমের সমস্যাও দেখা হতে পারে।
তরমুজ খুবই স্বাস্থ্যকর ফল। কিন্তু এতে শর্করার পরিমাণ খুব বেশি। তাই প্রতিদিন প্রচুর পরিমাণে তরমুজ খেলে ডায়বিটিস হওয়ার সম্ভাবনা বাড়ে।
নিয়মিত মদ্যপান করেন যাঁরা তাদের জন্য তরমুজ একেবারেই স্বাস্থ্যকর নয়। কারণ, তরমুজের রাসায়নিক উপাদান লাইকোপিন অ্যালকোহলের সঙ্গে মিশে লিভারের প্রভূত ক্ষতি করে।
বিশেষজ্ঞরা জানাচ্ছেন, অতিরিক্ত তরমুজ খেলে শরীরে জলীয় উপাদান অনেক বেড়ে যায়। ‘ওভার-হাইড্রেশন’-এর ফলে কিডনির নানা সমস্যা দেখা দিতে পারে। শরীরও অনেক দুর্বল হয়ে যায়।
তরমুজে থাকে প্রচুর পরিমাণ পটাসিয়াম। এই খনিজ উপাদান আমাদের হার্ট ভাল রাখে, পেশী শক্তি বাড়ায়, হাড়ের গঠন মজবুত করে। কিন্তু, অতিরিক্ত পটাসিয়াম শরীরে গেলে হৃদরোগের ঝুঁকি বাড়ে, পালস রেট কমে যায়।
নিউট্রিশনিস্ট রীতেশ তিওয়ারি বলেছেন, প্রতি ১০০ গ্রাম তরমুজে ক্যালোরির পরিমাণ ৩০ ও শর্করার পরিমাণ প্রায় ৬ গ্রাম। একদিনে ৫০০ গ্রাম পর্যন্ত তরমুজ হজম করা সম্ভব, কারণ এতে শরীরে ঢোকে ১৫০ ক্যালোরি। কিন্তু, এর থেকে বেশি তরমুজ খেলে সেটা শরীরের জন্য ক্ষতিকর হয়ে দাঁড়ায়।
আমাদের এই পোস্ট সম্পর্কে আপনাদের যেকোনো মতামত কমেন্ট করে জানাতে পারেন। আর আমার ফেসবুক ফলো দিয়ে আমার সাথে যুক্ত থাকুন।
আমাদের এই পোস্টটি ভালো লাগলে অবশ্যই বন্ধুদের সাথে শেয়ার করতে ভুলবেন না।
